Degustační sada vín l Frankovka,Degustační sada vín l Frankovka

V tomto balíčku naleznete námi vybrané lahve Frankovek seřazených podle ročníků vzestupně. Blaufränkisch Rusterberg 2019, vinařství Ernst Triebaumer RusteGen Odrůdově typická rubínově tmavá barva. Nos vína je čistý a přímý s příjemným projevem vyzrálého bobulového a peckového ovoce, zelené papriky a v závěru s tóny marinované červené řepy a sladkého koření. Patro vína je suché a přímé s typickým odrůdovým projevem peckového a bobulového ovoce, pikantními tóny zelené papriky, jemným a harmonickým tříslem a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. Ocenění - Falstaff: 91 bodů, A la carte: 92 bodů Frankovka 2019, vinařství Stanislav Charvát Unikátní, bezzásahová Frankovka ze starých keřů vysazených v roce 1954. Lehká, ovocná, odrůdově typická.  Víno bylo macerováno jedenáct dnů na slupkách a po vylisování a jablečno-mléčné fermentaci leželo rok v dubových sudech.  Stejně jako další vína z nabídky vinařství Charvát ideální víno pro ty, kteří chtějí naturální víno, ale zároveň se vyhýbají experimentům. Frankovka BETON 2019, vinařství Mádl - Malý vinař Moravské zemské suché červené víno s ovocně sladkým aroma a výraznou mineralitou v chuti.  Toto víno zrálo 10 měsíců v 3. 700 litrovém betonovém vejci. „Vína z betonu“ podle vinaře tak získávají své nezaměnitelné vlastnosti: ryzost, mineralitu a trvanlivost. Na rozdíl od dřevěných sudů beton do vína nepouští dubové aroma, ale uvolňuje do něj minerály, což má vliv nejen na celkové vyznění vína, ale pomáhá zachovat i jeho stabilitu.   Blaufränkisch Lange Ohn 2019, vinařství Weingut A and H Nittnaus Frankovka od Neziderského jezera. Dokonalá surovina z biodynamických vinic, zkušenost i odvaha vinaře. Nechte se pozvat do světa jednoho z nejuznávanějších rakouských producentů červených vín.  Víno má tmavou, rubínově červenou barvu s briliantovými odlesky. Ve vůni jemně ovocné, třešňové a lesní plody evokující aroma přecházející až do kořenitých a minerálních tónů. Na patře komplexní, hutné, s velmi dlouhou a intenzivní perzistencí. Ocenění - Prague Wine Trophy 2022 - Prague Platinum Bílá Frankovka 2022, kabinetní, vinařství J. Stávek Blanc de noirs neboli bílé z modrých, přesně tento postup zvolili ve vinařství J. Stávek pro výrobu této bílé Frankovky. Omezili kontakt slupky s moštem pro minimální vylouhování barviva a vzniklo velmi pitelné bílé víno. Zaujme vás jemná, slonovinová barva vína a intenzivní vůně po bílém a žlutém ovoci, především po broskvích a nektarinkách. Na suchém patře dominují tóny zeleného jablka, hrušky, broskví a bílého rybízu. Dochuť je pikantně šťavnatá. Frankovka 2022 Rose, pozdní sběr, vinařství Baláž Růžová Frankovka v polosuché variantě z vinařství Baláž zaujme hned po nalití do sklenice zářivou, lososově růžovou barvou a čistou, přímou vůní. V aroma se projevují tóny červeného a černého bobulového ovoce, v závěru pák nádech peckového ovoce. Na patře je víno polosuché, s příjemně vyváženým poměrem zbytkového cukru a limetkové kyseliny. Ucítíte tóny peckového a jádrového ovoce a na závěr vás čeká středně dlouhá osvěžující dochuť. Ocenění - Jarovín - Zlatá medaile - 86 bodů, Prague Wine Trophy - Prague Silver - 86 bodů,V tomto balíčku naleznete námi vybrané lahve Frankovek seřazených podle ročníků vzestupně. Blaufränkisch Rusterberg 2019, vinařství Ernst Triebaumer RusteGen Odrůdově typická rubínově tmavá barva. Nos vína je čistý a přímý s příjemným projevem vyzrálého bobulového a peckového ovoce, zelené papriky a v závěru s tóny marinované červené řepy a sladkého koření. Patro vína je suché a přímé s typickým odrůdovým projevem peckového a bobulového ovoce, pikantními tóny zelené papriky, jemným a harmonickým tříslem a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. Ocenění - Falstaff: 91 bodů, A la carte: 92 bodů Frankovka 2019, vinařství Stanislav Charvát Unikátní, bezzásahová Frankovka ze starých keřů vysazených v roce 1954. Lehká, ovocná, odrůdově typická.  Víno bylo macerováno jedenáct dnů na slupkách a po vylisování a jablečno-mléčné fermentaci leželo rok v dubových sudech.  Stejně jako další vína z nabídky vinařství Charvát ideální víno pro ty, kteří chtějí naturální víno, ale zároveň se vyhýbají experimentům. Frankovka BETON 2019, vinařství Mádl - Malý vinař Moravské zemské suché červené víno s ovocně sladkým aroma a výraznou mineralitou v chuti.  Toto víno zrálo 10 měsíců v 3. 700 litrovém betonovém vejci. „Vína z betonu“ podle vinaře tak získávají své nezaměnitelné vlastnosti: ryzost, mineralitu a trvanlivost. Na rozdíl od dřevěných sudů beton do vína nepouští dubové aroma, ale uvolňuje do něj minerály, což má vliv nejen na celkové vyznění vína, ale pomáhá zachovat i jeho stabilitu.   Blaufränkisch Lange Ohn 2019, vinařství Weingut A and H Nittnaus Frankovka od Neziderského jezera. Dokonalá surovina z biodynamických vinic, zkušenost i odvaha vinaře. Nechte se pozvat do světa jednoho z nejuznávanějších rakouských producentů červených vín.  Víno má tmavou, rubínově červenou barvu s briliantovými odlesky. Ve vůni jemně ovocné, třešňové a lesní plody evo.