Degustační sada vín l Veltlínské zelené,Degustační sada vín l Veltlínské zelené

V tomto balíčku naleznete námi namíchané veltlíny, seřazené podle ročníků vzestupně. Grand Veltlín Weinperky No. 7 2017, pozdní sběr, vinařství Piálek & Jäger Čistý, přímý a výrazný nos s vyzrálejší sekundární aromatikou a tóny kandovaného tropického ovoce, sušené citrusové kůry, sladkého koření a zároveň v samotném závěru s lehkou a osvěžující salinitou. Patro je suché, přímé a intenzivní s uhlazeným až mohutným ovocně – krémovým projevem a dlouhou dochutí s dotekem elegantní kořenitosti a osvěžující salinitou.  Oceněno stříbrnou medailí - AWC Vienna 2020 Veltlínské zelené 2019, vinařství Arte Vini Víno zářivé žluto-zlaté barvy, již ve vůni velmi komplexní, elegantní, s jemnými tóny perfektně zralého žlutého melounu a ananasu. V chuti výrazně peprný, kořenitý Veltlín s mocným, mnohovrstevným a přitom elegantním závěrem. Ocenění - Král vín 2020 - zlatá medaile, Národní salón vín 2020 - stříbrná medaile, Grand Test Wine & Degustation 04/22 - 86,4 bodu Veltlínské zelené 2020, pozdní sběr, Exclusive, vinařství Sing Wine Víno z pečlivě vybraných hroznů odrůdy Veltlínské zelené pěstovaných na 43 let staré vinici ve viniční trati Nová hora. Jemně kořeněné, harmonické, odrůdově výrazné víno. Jeho barva je typicky zelenožlutá. Podává se k tvrdým sýrům, mořským rybám, řízkům, dušenému kuřeti, kachně, huse a pečeným játrům.  V Grand Testu Wine & Degustation 04/22 víno získalo 86 bodů s následujícím hodnocením: "Průzračné světle žluté víno se zlatými odlesky, velmi dobrá viskozita. Vůně je čistá, postavená na svěží ovocné vůni citrusového ovoce, verbeny a jemného dotyku vanilkového lusku. Chuť je čistá, šťavnatá, příjemně vyzrálá, s nádechem čerstvého citrusového ovoce a čerstvých bylinek. Delší závěr. " Veltlínské zelené Stará hora 2020, vinařství Ilias Zářivě zelenkavě žlutá barva se slámovými odlesky, vynikající viskozita. Vůně je čistá, ovocná, s nádechem mirabelek, physalis a bílých květů. Chuť je šťavnatá, elegantní s velmi příjemnou mineralitou, kyselinou a tóny zralého žlutého ovoce. Dlouhý závěr.  Fermentace v nerezové nádobě. Ocenění - Král vín České republiky 2021 - zlatá medaile, Grand Test Wine & Degustation 04/22 - bronzová medaile, Nejlepší vína ČR 90 bodů Grüner Veltliner Weinviertel Poysdorf 2022 DAC, vinařství Taubenschuss Veltlínské zelené z rakouského vinařství Taubenschuss vyrobené z ručně sbíraných hroznů 14–36 let starých keřů vinné révy rostoucích na hlinito-sprašových půdách. Po sklizni proběhla krátká macerace, šetrné zpracování a řízená fermentace v ocelových tancích při 18–20 °C.  Po nalití do sklenice vás zaujme světlá, zelenožlutá barva a ovocně-kořenitá vůně. Na patře je víno velmi čisté, s příjemným extraktem a ovocným závěrem, svěží a živé.  Veltlínské podávejte vychlazené na 10–12 °C. Je velmi snadno pitelné a hodí se jen tak, k lehčím pokrmům typu salátů a studených předkrmů, i k tradiční rakouské a české domácí kuchyni. Ocenění - Prague Wine Trophy - Prague Premium Gold (93 bodů), Falstaff (90 bodů) Grüner Veltliner Rameln 2022 DAC, vinařství Proidl Svěží Veltlínské s jemnou vůní kiwi, melounů a koření. Na patře je chuť vyvážená s harmonickým, ale koncentrovaným závěrem. Ocenění - Prague Wine Trophy - Prague Gold (89 bodů),V tomto balíčku naleznete námi namíchané veltlíny, seřazené podle ročníků vzestupně. Grand Veltlín Weinperky No. 7 2017, pozdní sběr, vinařství Piálek & Jäger Čistý, přímý a výrazný nos s vyzrálejší sekundární aromatikou a tóny kandovaného tropického ovoce, sušené citrusové kůry, sladkého koření a zároveň v samotném závěru s lehkou a osvěžující salinitou. Patro je suché, přímé a intenzivní s uhlazeným až mohutným ovocně – krémovým projevem a dlouhou dochutí s dotekem elegantní kořenitosti a osvěžující salinitou.  Oceněno stříbrnou medailí - AWC Vienna 2020 Veltlínské zelené 2019, vinařství Arte Vini Víno zářivé žluto-zlaté barvy, již ve vůni velmi komplexní, elegantní, s jemnými tóny perfektně zralého žlutého melounu a ananasu. V chuti výrazně peprný, kořenitý Veltlín s mocným, mnohovrstevným a přitom elegantním závěrem. Ocenění - Král vín 2020 - zlatá medaile, Národní salón vín 2020 - stříbrná medaile, Grand Test Wine & Degustation 04/22 - 86,4 bodu Veltlínské zelené 2020, pozdní sběr, Exclusive, vinařství Sing Wine Víno z pečlivě vybraných hroznů odrůdy Veltlínské zelené pěstovaných na 43 let staré vinici ve viniční trati Nová hora. Jemně kořeněné, harmonické, odrůdově výrazné víno. Jeho barva je typicky zelenožlutá. Podává se k tvrdým sýrům, mořským rybám, řízkům, dušenému kuřeti, kachně, huse a pečeným játrům.  V Grand Testu Wine & Degustation 04/22 víno získalo 86 bodů s následujícím hodnocením: "Průzračné světle žluté víno se zlatými odlesky, velmi dobrá viskozita. Vůně je čistá, postavená na svěží ovocné vůni citrusového ovoce, verbeny a jemného dotyku vanilkového lusku. Chuť je čistá, šťavnatá, příjemně vyzrálá, s nádechem čerstvého citrusového ovoce a čerstvých bylinek. Delší závěr. " Veltlínské zelené Stará hora 2020, vinařství Ilias Zářivě zelenkavě žlutá barva se.