Ernst Triebaumer Ruster Ausbruch 2017, DAC,Ernst Triebaumer Ruster Ausbruch 2017, DAC

Víno má intenzivní a expresivní nos s projevem vyzrálého a sušeného tropického ovoce, citrusové kůry s tóny medu, nektaru a květů šafránu, v závěru s projevem citrusového ovoce a teplého koření. Patro je sladké, plné, mohutné až olejnaté s projevem peckového ovoce a tóny sušených meruněk, broskví a hrušek s dobrou šťavnatou kyselinou a neuvěřitelně dlouhou krémově-kořenitou dochutí. Vhodné ke speciálním příležitostem. Vína Ruster Ausbruch DAC musí splňovat požadavky pro Trockenbeerenauslese (výběr ze suchých bobulí). Mohou být vinifikována z jedné nebo více bílých odrůd pro jakostní vína. Mohou se použít pouze selektivně ručně sbírané bobule napadené botrytidou a sklizené ve svobodném městě Rust. Minimální cukernatost moštu je 30° KMW. Toto víno musí být také lahvováno v Rustu. Ocenění: Falstaff - 95 bodů A la carte - 97 bodů,Víno má intenzivní a expresivní nos s projevem vyzrálého a sušeného tropického ovoce, citrusové kůry s tóny medu, nektaru a květů šafránu, v závěru s projevem citrusového ovoce a teplého koření. Patro je sladké, plné, mohutné až olejnaté s projevem peckového ovoce a tóny sušených meruněk, broskví a hrušek s dobrou šťavnatou kyselinou a neuvěřitelně dlouhou krémově-kořenitou dochutí. Vhodné ke speciálním příležitostem. Vína Ruster Ausbruch DAC musí splňovat požadavky pro Trockenbeerenauslese (výběr ze suchých bobulí). Mohou být vinifikována z jedné nebo více bílých odrůd pro jakostní vína. Mohou se použít pouze selektivně ručně sbírané bobule napadené botrytidou a sklizené ve svobodném městě Rust. Minimální cukernatost moštu je 30° KMW. Toto víno musí být také lahvováno v Rustu. Ocenění: Falstaff - 95 bodů A la carte - 97 bodů.