Jiří Slíva Vino Fatale,Jiří Slíva Vino Fatale

Víno. Božský nápoj. Nápoj, který přináší dobrou náladu, sbližuje lidi, doplňuje jídlo a povyšuje ho, pomáhá umělcům přivolat můzy. Je v něm pravda a v rozumné míře i zdraví. Milovníkům vína ale také přibližuje svět, rozšiřuje zeměpisný a jazykový obzor. Rád bych věřil, že podobně jako náš vinofil má povědomí o tom, že existují skvělá vína na březích Rhóny, Mosely, Doura v Portu, Dunaje ve Wachau, u Balatonu, u Šamorína, v Asti, Marche či v oblasti Rioja, v argentinském Valle de Uco, v australském Barossa Valley, kalifornském papa Valley, jihoafrickém městě Stellenbosch, tak i znalec vína z takového Hamburku nebo Bruselu už okusil lahodný mok ze Šatova, Mikulova či Žernosek. Globalizace obchodu nabízí v regálech vinoték lahve z vinařských adres v Evropě, Americe, Austrálii i jižní Africe. Rovněž výrazy mezinárodního vinařského slovníku překračují hranice. Pravda, vinařským esperantem jsou většinou výrazy z francouzštiny. Všichni ti someliéři, vin de table, vin de pays, grand cru, gran reserva, apelace, barrique, brut, demi-sec, cuvée, domaine, frizzante. K tvorbě kreseb v této knížce mě slovně inspirovaly zmíněné výrazy, atraktivní názvy značek jako Merlot či Pinot, obrazově pak tvary hroznů, skleniček láhví, vývrtek a sudů, ťukání sklenkami při přípitku, obecně ale hlavně chuť, barva a vůně vína.   Víno sbližuje lidi nejen kolem stolu, ale i kolem zeměkoule. Takže na zdraví! Prosit! Santé! Salute! Za zdarovje! Jamas!    Jiří Slíva,Víno. Božský nápoj. Nápoj, který přináší dobrou náladu, sbližuje lidi, doplňuje jídlo a povyšuje ho, pomáhá umělcům přivolat můzy. Je v něm pravda a v rozumné míře i zdraví. Milovníkům vína ale také přibližuje svět, rozšiřuje zeměpisný a jazykový obzor. Rád bych věřil, že podobně jako náš vinofil má povědomí o tom, že existují skvělá vína na březích Rhóny, Mosely, Doura v Portu, Dunaje ve Wachau, u Balatonu, u Šamorína, v Asti, Marche či v oblasti Rioja, v argentinském Valle de Uco, v australském Barossa Valley, kalifornském papa Valley, jihoafrickém městě Stellenbosch, tak i znalec vína z takového Hamburku nebo Bruselu už okusil lahodný mok ze Šatova, Mikulova či Žernosek. Globalizace obchodu nabízí v regálech vinoték lahve z vinařských adres v Evropě, Americe, Austrálii i jižní Africe. Rovněž výrazy mezinárodního vinařského slovníku překračují hranice. Pravda, vinařským esperantem jsou většinou výrazy z francouzštiny. Všichni ti someliéři, vin de table, vin de pays, grand cru, gran reserva, apelace, barrique, brut, demi-sec, cuvée, domaine, frizzante. K tvorbě kreseb v této knížce mě slovně inspirovaly zmíněné výrazy, atraktivní názvy značek jako Merlot či Pinot, obrazově pak tvary hroznů, skleniček láhví, vývrtek a sudů, ťukání sklenkami při přípitku, obecně ale hlavně chuť, barva a vůně vína.   Víno sbližuje lidi nejen kolem stolu, ale i kolem zeměkoule. Takže na zdraví! Prosit! Santé! Salute! Za zdarovje! Jamas!    Jiří Slíva.