Pacina La Cerretina 2018

Tmavě oranžové, aromatické víno La Cerretina z vinařství Pacina vás zaujme zemitými tóny a komplexností. Vzniklo z odrůd Trebbiano a Malvasia del Chianti v poměru 50/50. Spontánní kvašení probíhalo v betonovém tanku, s 10denním kontaktem se slupkou, díky kterému má víno krásně výraznou oranžovou barvu. Poté zrálo 12 měsíců v sudu z dubu, akátu a třešně. Víno nebylo filtrováno, čířeno ani dosiřováno. La Cerretina má středně plné tělo, svěží chuť s nádechem třísloviny a tóny mandarinek, sušených meruněk a citronu. Skvěle ladí k bílému masu, uzeným rybám a zralým sýrům. ,Tmavě oranžové, aromatické víno La Cerretina z vinařství Pacina vás zaujme zemitými tóny a komplexností. Vzniklo z odrůd Trebbiano a Malvasia del Chianti v poměru 50/50. Spontánní kvašení probíhalo v betonovém tanku, s 10denním kontaktem se slupkou, díky kterému má víno krásně výraznou oranžovou barvu. Poté zrálo 12 měsíců v sudu z dubu, akátu a třešně. Víno nebylo filtrováno, čířeno ani dosiřováno. La Cerretina má středně plné tělo, svěží chuť s nádechem třísloviny a tóny mandarinek, sušených meruněk a citronu. Skvěle ladí k bílému masu, uzeným rybám a zralým sýrům.