Proidl Mercaz Rosé 2022,Proidl Mercaz Rosé 2022

Suché růžové cuvée z rakouského vinařství Proidl v oblasti Kremstal. Skládá se z hroznů odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Zweigelt, které byly ručně sbírány. Část hroznů (Cabernet a Merlot) pak byla odstopkována a macerovala na rmutu 10–12 hodin. Následně všechny hrozny fermentovaly v nerezových tancích a nakonec zrály 3 měsíce na jemných kalech. Vzniklo výborné růžové víno, které voní a chutná po červených třešních, jahodách, zahradním ovoci a překvapí nádechem černého pepře a čerstvých bylin. Ledově vychlazené je svěží, trochu teplejší pak krémově ovocné a pikantní v dochuti. Vychlazené na 10–13 °C se skvěle hodí jen tak na popíjení, ale také k různým pokrmům, zejména pak ke grilovaným masům, jemným sýrům a uzeninám. ,Suché růžové cuvée z rakouského vinařství Proidl v oblasti Kremstal. Skládá se z hroznů odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Zweigelt, které byly ručně sbírány. Část hroznů (Cabernet a Merlot) pak byla odstopkována a macerovala na rmutu 10–12 hodin. Následně všechny hrozny fermentovaly v nerezových tancích a nakonec zrály 3 měsíce na jemných kalech. Vzniklo výborné růžové víno, které voní a chutná po červených třešních, jahodách, zahradním ovoci a překvapí nádechem černého pepře a čerstvých bylin. Ledově vychlazené je svěží, trochu teplejší pak krémově ovocné a pikantní v dochuti. Vychlazené na 10–13 °C se skvěle hodí jen tak na popíjení, ale také k různým pokrmům, zejména pak ke grilovaným masům, jemným sýrům a uzeninám.