Taubenschuss Chardonnay Lagenselection 2015,Taubenschuss Chardonnay Lagenselection 2015

Polosuché Chardonnay z rakouského vinařství Taubenschuss vyrobené z ručně sbíraných hroznů 29 let starých keřů vinné révy rostoucí na hlinito-sprašových půdách. Po sklizni proběhla 6hodinová macerace, šetrné zpracování a řízená fermentace v ocelových tancích při teplotě 18–20 °C. Nakonec víno 13 měsíců zrálo na kvasnicích. Po nalití do sklenice vás zaujme intenzivní zlatožlutá barva a sladká vůně s tóny perníkového koření, sušeného ovoce a jablečného kompotu. Chuť je exotická, výrazná a hutná s dlouhým závěrem. Víno podávejte vychlazené na 8–12 °C. Skvěle doplní vydatné předkrmy, jako jsou paštiky a husí či kachní játra, pikantní sýry a dezerty. Ocenění: Falstaff - 88 bodů,Polosuché Chardonnay z rakouského vinařství Taubenschuss vyrobené z ručně sbíraných hroznů 29 let starých keřů vinné révy rostoucí na hlinito-sprašových půdách. Po sklizni proběhla 6hodinová macerace, šetrné zpracování a řízená fermentace v ocelových tancích při teplotě 18–20 °C. Nakonec víno 13 měsíců zrálo na kvasnicích. Po nalití do sklenice vás zaujme intenzivní zlatožlutá barva a sladká vůně s tóny perníkového koření, sušeného ovoce a jablečného kompotu. Chuť je exotická, výrazná a hutná s dlouhým závěrem. Víno podávejte vychlazené na 8–12 °C. Skvěle doplní vydatné předkrmy, jako jsou paštiky a husí či kachní játra, pikantní sýry a dezerty. Ocenění: Falstaff - 88 bodů.