Vinařství Václav Mladé vs Vyzrálé

V setu najdete Riesling z ročníků 2022 a 2020, z naší vůbec nejprudší vinice vysázené v zahuštěném sponu. Tato vína kvasila a zrála v nerezových tancích. Dále dvě vína odrůdy Pinot blanc  opět z ročníku 2022 a k tomu i ročník 2019, úplně suchá vína kvašena spontánně v barikových sudech, ve kterých následně i vína zrála po dobu 11 měsíců celou dobu na kvasničných kalech pro jejich vyšší komplexitu. Nakonec dvě vína odrůdy Sauvignon blanc. Opět se ročníkově jedná o 2022 a 2019. Hrozny pro výrobu těchto vín pěstujeme rovněž v zahuštěné výsadbě s takřka 10 000 keřy/hektar. Obě vína spontánně kvasila a zrála v barikových sudech po dobu 11 měsíců. Nabízí tak trochu odlišný pohled na odrůdu Sauvignon blanc, který nás osobně moc baví. Tento set tak rozhodně není určen pro vínomilce začátečníky, jelikož se jedná o poměrně složitá a komplexní vína. Díky tomu jsou však schopna poodkrýt úžasný potenciál a charakter vín z kurdějovských svahů. Riesling MAGISTER 2020 vs Riesling MAGISTER 2022 Pinot Blanc sur lie SUPREMUS 2019 vs Pinot Blanc sur lie SUPREMUS 2022 Sauvignon Blanc sur lie SUPREMUS 2019 vs Sauvignon Blanc sur lie SUPREMUS 2022,V setu najdete Riesling z ročníků 2022 a 2020, z naší vůbec nejprudší vinice vysázené v zahuštěném sponu. Tato vína kvasila a zrála v nerezových tancích. Dále dvě vína odrůdy Pinot blanc  opět z ročníku 2022 a k tomu i ročník 2019, úplně suchá vína kvašena spontánně v barikových sudech, ve kterých následně i vína zrála po dobu 11 měsíců celou dobu na kvasničných kalech pro jejich vyšší komplexitu. Nakonec dvě vína odrůdy Sauvignon blanc. Opět se ročníkově jedná o 2022 a 2019. Hrozny pro výrobu těchto vín pěstujeme rovněž v zahuštěné výsadbě s takřka 10 000 keřy/hektar. Obě vína spontánně kvasila a zrála v barikových sudech po dobu 11 měsíců. Nabízí tak trochu odlišný pohled na odrůdu Sauvignon blanc, který nás osobně moc baví. Tento set tak rozhodně není určen pro vínomilce začátečníky, jelikož se jedná o poměrně složitá a komplexní vína. Díky tomu jsou však schopna poodkrýt úžasný potenciál a charakter vín z kurdějovských svahů. Riesling MAGISTER 2020 vs Riesling MAGISTER 2022 Pinot Blanc sur lie SUPREMUS 2019 vs Pinot Blanc sur lie SUPREMUS 2022 Sauvignon Blanc sur lie SUPREMUS 2019 vs Sauvignon Blanc sur lie SUPREMUS 2022.